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大吟醸の留仕込み~三段仕込『留添』4

「丁寧に造って、丁寧に売る」KASEN Project 創業文政五年(1822年)

大吟醸の留仕込み~三段仕込『留添』
三回目の仕込み。画像は、さらした蒸米を仕込タンクに運ぶために、布で包んだ状態。

大吟醸の留仕込み~三段仕込『留添』4

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