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大吟醸の酛仕込 ~蒸米さらし1
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大吟醸の酛仕込 ~蒸米さらし1
「丁寧に造って、丁寧に売る」KASEN Project 創業文政五年(1822年)
大吟醸の酛仕込。蒸米さらし
吟醸室前まで運んだ蒸米をとりだす。
大吟醸の酛仕込 ~蒸米とり6
大吟醸の酛仕込 ~蒸米さらし2
純米大吟醸~もろみ2日目
純米大吟醸~もろみ 櫂入れ
酒造蔵 昔② -KASEN Project-
八雲神社祭礼
2021.11.18 8:02