「丁寧に造って、丁寧に売る」KASEN Project 創業文政五年（1822年） 大吟醸の留仕込み～三段仕込『留添』 三回目の仕込み。画像は、さらした蒸米を仕込タンクに運ぶために、布で包んでいるところ。
