酒蔵百景

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大吟醸の酛~検温

「丁寧に造って、丁寧に売る」KASEN Project 創業文政五年(1822年)

大吟醸の酛。検温。
杜氏による徹底した温度管理が始まります。

大吟醸の酛~検温

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