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大吟醸の酛仕込~仕込み1
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大吟醸の酛仕込~仕込み1
「丁寧に造って、丁寧に売る」KASEN Project 創業文政五年(1822年)
大吟醸の酛仕込。仕込み。
さらした蒸米をタンクに投入している場面。
大吟醸の酛仕込 ~蒸米さらし3
大吟醸の酛仕込~仕込み2
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創業200周年記念酒『純米吟醸 原酒』№4
樹齢5~600年の大欅