酒蔵百景

  • 酒造り

盛(もり)作業3

「丁寧に造って、丁寧に売る」KASEN Project 創業文政五年(1822年)

大吟醸の製麴2日目。盛(もり)作業3
木枠に蒸米を入れていく

盛(もり)作業3

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