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大吟醸の洗米
「丁寧に造って、丁寧に売る」KASEN Project 創業文政五年(1822年)
大吟醸の洗米 ~山田錦35%の白米を確認する釜屋
米麹
蒸米~山田錦35%
2021.10.8 8:18
2016.1.13 7:01
2022.3.28 11:18
放冷
洗米⑨