「丁寧に造って、丁寧に売る」KASEN Project 創業文政五年(1822年) 吟醸室2F。仕込タンクの上部。階段横の緑色のホースは蒸米をおくる設備です。酒造蔵入口の釜場から、一番奥の吟醸室まで蔵内の天井を通っています。 仕込風景→ https://www.seishu-kasen.com/album/3567 蒸米投入→ https://www.seishu-kasen.com/kuradayori/3140#mainContents