
「丁寧に造って、丁寧に売る」KASEN Project 創業文政五年(1822年)
神棚の先に進んだ中蔵。右側は仕込タンクが並ぶ仕込蔵、タンク上部は天井の上に。左の階段から酒造りで絵になる2階の仕込部屋へ。左階段奥は麹室。麹室の前には酒母タンクがあります。
蔵内部を360度見回せます【日本観光振興協会作成「酒蔵の心」より(インバウンド向け)】
→ https://www.youtube.com/watch?v=6xVA4yGffjA
Tamura Shuzoujou 酒蔵の心 mind of SAKAGURA
→ https://www.nihon-kankou.or.jp/sakagura/mind-of-sakagura/tamura-shuzoujou.html