「丁寧に造って、丁寧に売る」KASEN Project 創業文政五年(1822年) 本蔵の中央通路には神棚があり、毎年12月8日には神棚の下で醸造の安全を祈願する『お釜締め』の神事が執り行われます。 お供え→ https://www.seishu-kasen.com/album/3249 お釜〆→ https://www.seishu-kasen.com/kuradayori/2527